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Baguette<\/p>\n\n\n\n
Zutaten: Weissmehl (CH), Halbweissmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Dinkelbrot<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Zutaten: Dinkel Rustico (CH), Wasser, Salz, Hefe<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Zubereitung<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Die Zutaten aller Brote werden mindestens 6 Stunden vor dem Backen zu einem Teig geknetet.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Nach einer Ruhezeit von 6 Stunden werden die Teiglinge geformt und sind bereit f\u00fcr den Backofen.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Hirtenbrot<\/p>\n\n\n\n Zutaten: Weizenmehl (CH) , Roggenmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Leinsamen, Sesam<\/strong>. Weizenkleber, Weizensauer getrocknet, Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Roggenbrot<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Zutaten: Weizenmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Roggenmehl (CH), Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Fitbrot<\/p>\n\n\n\n Zutaten: Weizenmehl (CH), Roggenmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Halbweissmehl (CH), Haferflocken, Sojakleie, Soja geschrotet<\/strong>, Leinsamen, Weizenkleber, Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Weizensauer getrocknet, Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Spezialbrote<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Die Oliven- und Tomatenpaste wird jeweils kurz vor dem Backtag von Hand erstellt. Die getrockneten Oliven und Tomaten werden p\u00fcriert und gew\u00fcrzt.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Olivenbrot<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Zutaten: Weizenmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Roggenmehl (CH), Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig, Olivenpaste<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Tomatenbrot<\/p>\n\n\n\n Zutaten: Weizenmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Roggenmehl (CH), Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig, Tomatenpaste<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Dinkelbrot<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Zutaten: Roggen Dunkel (CH), Dinkelvollkorn (CH), Dinkel Rustico (CH), Sauerteig (Roggen\/Weizen CH), Wasser, Salz, Hefe, Senf (FR), Saatenmischung<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n Briochezopf<\/p>\n\n\n\n Zutaten:\u00a0Weizenmehl (CH), Dinkelmehl (CH) Eier (CH), <\/em>Butter, Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Baguette Zutaten: Weissmehl (CH), Halbweissmehl (CH), Dinkelmehl (CH), Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe Dinkelbrot Zutaten: Dinkel Rustico (CH), Wasser, Salz, Hefe Zubereitung Die Zutaten aller Brote werden mindestens 6 Stunden vor dem Backen zu einem Teig geknetet. Nach einer Ruhezeit von 6 Stunden werden die Teiglinge geformt und sind bereit f\u00fcr den Backofen. Hirtenbrot Zutaten: Weizenmehl (CH) , […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-75","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/75","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=75"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/75\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84,"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/75\/revisions\/84"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=75"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.keuschfamily.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/IMG_1980-scaled-e1704037567691-837x1024.jpg\")
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